去年夏天，我的小龙虾店差点死在抖音代运营手里。
那时候店里流水掉了一半，我急得整宿睡不着。刷同城看到别人家店天天排长队，全是抖音拍出来的，心动了。
刚好有人私信我，说他们是专业做餐饮代运营的，案例库甩过来十几家店，每条视频点赞都好几百。我当时觉得，这是救星来了。
聊了三天，签了。
三个月打包价8万，包含账号搭建、拍摄剪辑、达人对接、投流。合同写得挺唬人，什么"全案代运营""打造现象级同城IP"，我连"全案"是啥意思都没弄明白，就付了首期5万。
第一个月，对方确实派了两个人来。扛着补光灯、三脚架，在我店里拍了整整一下午。
我高兴坏了，心想不愧是专业的。
成片出来之后我傻眼了——视频里放的全是慢镜头剥虾、红油特写，配的音乐是那种特别火的卡点神曲，文案写着"这家店的虾，香哭了"。
我说这玩意儿谁看啊，太假了。
他们说你不懂，这是爆款模板。
行，我不懂。那就看数据吧。
连着发了12条，点赞最高的37个，评论全是他们自己小号在底下问"位置在哪儿"。我坐在收银台刷手机，越刷心越凉。
第二个月换了策略，说要做达人探店。我心想这回总算靠谱了，结果来的三个达人，粉丝加起来不到五千，还自带一碗米饭俩人分着吃，全程没拍几口，光对着自己脸摆拍了。
我就站在后厨门口看着，那感觉，说不上来。
到第三个月，账号上粉丝涨到了2.1万，数据看着还凑合。但我翻了一下后台，橱窗成交11单，到店核销0。
0是什么概念呢？就是花了8万块钱，店里一个因为抖音来的客人都没有。
我当时坐在店里点了根烟，跟合伙人说，咱们好像当了一把韭菜，还是最绿的那种。
合作到期之后我没续。
有天晚上客人少，我自己拿手机去后厨拍了一条。就拍老板炒虾，大火轰的一下子冒起来，我边翻锅边喊了一嗓子"三号桌加辣"。全程不到40秒，字幕是第二天自己拿剪映加的，弄了快俩小时，笨手笨脚的。
发完我投了500块dou+，定向推给门店6公里范围内的人。
结果那条视频跑出来了。
当天晚上店里接了十几个电话问要不要排队，第二天翻台翻了四轮。后来我算了一下，那条视频前前后后带来了大概80多桌客人，营业额涨了将近3万块。
我合伙人说你早干嘛去了，花那8万冤枉钱。
说实话我也不想花。但那时候我觉得自己不懂，专业的事得交给专业的人。现在回头看，专业这个词在代运营圈子里，水分太大了。
后来我跟几个开餐饮的朋友聊，发现踩坑的不止我一个。有个做火锅的姐姐花了12万，代运营给她搞了一堆跳舞变装视频，大姐四十多岁了，非让她穿旗袍在店里扭，她到现在都不愿意提这事。
还有个兄弟更离谱，签了半年合同，代运营公司第二个月就跑路了，朋友圈照常更新，都是编的数据截图。
我现在自己摸索着做账号，一周更三四条，粉丝也就八千多，但每条下面都有真实的同城用户在@朋友，说"走起"。这比两万僵尸粉管用一百倍。
我想说的是，代运营不是不能用，但你得清楚自己要什么。
你缺的是帮你把店真实展示出来的人，不是帮你制造幻觉的人。我那8万块钱买的不是服务，是一场自我欺骗。
现在每次刷到那种"三天起号""保底万粉"的广告，我就想起当年自己签字时候的兴奋劲儿。真他妈贵啊那支笔。
你们有没有找过代运营？是踩了坑还是挖了宝？评论区聊聊，我想看看是不是就我一个人这么冤。