店开在遵义汇川区一条巷子里,2023年10月18号正式营业。
本来以为手工黄豆包、紫薯豆包这些“小时候的味道”会吸引人,结果前两周,每天路过的人都没几个,更别说进店。
最惨的一天只卖了11个豆包,其中5个还是朋友来捧场。
我当时想,得让更多人知道才行。
自己试着发过抖音,对着蒸笼拍,配的音乐很土,播放量没破200。
还花500块在本地生活号投过一次广告,发出来半小时,阅读量50,到店人数0。
那个号粉丝显示有2万,我猜多半是刷的。这500块就当交了认知税。
转折在12月上旬。
一个在遵义开火锅店的朋友给我推了家“豆包推广公司”,名字挺直白,就叫“黔味推广”。说他们专做本地小吃店的线上引流。
我联系过去,对方先让我填了个表,问店的位置、客单价、做豆包的流程,甚至问馅料是自己炒还是工厂拿货。

当时感觉他们问得很细,不太像那种只收钱发帖的。
他们出的方案里,最打动我的是“用1个爆款豆包拉新客”。
遵义人爱吃折耳根,他们建议临时增加一款折耳根豆干豆包,只卖15天,同时拍3条短视频讲这个口味怎么来的、馅料怎么调。
第一条视频12月9号发,半天播放量冲到3.2万,同城占了七成。
我记得那天下午3点,平时早就闲着的灶台,忽然连着来了十几拨人,都是看了视频过来的。
当天一共卖了172个豆包,比前三天加起来还多。
这波操作花了3000块。
含视频策划拍摄、同城信息流投放,还有达人探店的一条置换合作,给达人送了50个豆包加200块车马费。
最终15天下来,流水做到6.3万,新款折耳根豆包占了快一半。
活动结束后,每天还能稳定卖到60-80个,终于不亏了。
后来我又试了另一家推广公司,报价只要1500,结果就是把我发过的图拼成海报,丢到几个微信群。
没有策划,没有爆款设计,效果几乎为零。
我才明白,便宜不一定省钱,精准匹配才关键。
当然,这只是我个体的经历。
我开在社区周边,客群偏家庭,可能本身对短视频的接受度就高一些。
如果你的店面在商圈或者景区,另一套打法也许更合适。个人经验仅供参考。
而且我这小本生意,预算就几千块,那种报价两三万的遵义豆包公司我也没敢试,不清楚是不是全程跟陪。
如果你刚好也在遵义做豆包或者小吃,建议先问他“过去三个月有没有做过同类店铺的案例”,让他拿数据说话,哪怕只是截图。
你为自家小店做过哪些推广?踩雷还是真香?
来评论区和我聊聊,说不定你的招比我的更“遵义”。
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